Empat Kecamatan Ikuti Pelatihan Barista Virtual Warkop Digital, Lengkapi Skill Kopi dari Teori hingga Praktik

Samarinda-Warkop Digital kembali menggelar pelatihan barista untuk para peserta magangnya, kali ini dengan pelatihan virtual yang tetap berlangsung interaktif dan informatif. Kegiatan ini diselenggarakan pada Senin, 8 Desember 2025 melalui platform Zoom, dan diikuti oleh peserta dari Ngantang, Lawang, Turen, dan Purworejo.

Pelatihan ini menjadi langkah penting bagi Warkop Digital untuk memastikan seluruh peserta magang, khususnya yang bertugas sebagai barista, memiliki pemahaman dasar tentang kopi sekaligus kemampuan membuat minuman yang sesuai dengan SOP standar operasional.

Acara dibuka dengan sesi materi yang dibawakan oleh Pak Zainal, yang menjelaskan materi dasar-dasar kopi mulai dari jenis biji, proses pengolahan, hingga karakter rasa. Penjelasan ini membantu peserta memahami pondasi penting sebelum masuk ke tahap praktik.

Setelah sesi teori, acara berlanjut ke sesi praktik pembuatan kopi yang dipandu oleh Mas Moja. Meski dilakukan secara online, sesi ini tetap dibuat menyenangkan dan interaktif. Para peserta memperhatikan cara membuat berbagai menu kopi, seperti Americano, V60, espresso dengan moka pot, Indonesiano, kopi tubruk, hingga kopi tubruk susu. Peserta juga mendapatkan arahan langsung terkait teknik seduh dan tips menghasilkan rasa kopi yang konsisten.

Pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan kompetensi para peserta magang sebelum memasuki lingkungan kerja Warkop Digital di masing-masing kecamatan. Tidak hanya memahami tentang kopi, peserta juga dibekali kemampuan untuk memberikan pelayanan yang lebih profesional kepada pelanggan.

Dengan beragam kegiatan ini, Warkop Digital terus berupaya membangun sumber daya manusia yang unggul, terampil, dan siap menghadapi tantangan industri kopi dan layanan digital di berbagai wilayah.