Krakatau Surga Kuliner Nusantara di Korea Selatan

Guetilang.com, Korea Selatan - Krakatau, Restoran Indonesia yang berlokasi di pusat Kota Gimhae, Korea Selatan, adalah surga destinasi kuliner nusantara.

Tempat kuliner dengan sentuhan hiburan itu telah menjadi favorit bagi pencinta masakan Indonesia.

Restoran yang dibuka sejak bulan April tahun 2008 ini menawarkan berbagai hidangan autentik yang menggugah selera. 

Restoran Krakatau telah berhasil memperkenalkan kekayaan kuliner Indonesia kepada masyarakat Korea Selatan.

Ada berbagai macam hidangan khas Indonesia yang disajikan di restoran Krakatau, seperti, nasi goreng, rendang, soto babat, soto ayam, rica-rica bebek, somay, bakso dan lainnya.

Setiap hidangan dibuat dengan bumbu dan rempah-rempah asli dari Indonesia, yang diimpor langsung untuk menjaga keaslian rasa.

Selain itu, restoran ini juga menawarkan pilihan makanan penutup tradisional yang menjadi favorit para pelanggan, seperti, es cendol dan klepon. 

Tak hanya makanan, di restoran Krakatau juga menghadirkan suasana khas Indonesia melalui dekorasi interiornya yang menampilkan ornamen dan pernak-pernik budaya Indonesia. 

Di dalam restoran, terdapat meja biliar yang tersedia untuk para pengunjung yang ingin bermain dan bersantai setelah menikmati hidangan mereka.

Musik tradisional Indonesia yang lembut mengalun di latar belakang, menambah kesan autentik bagi para pengunjung.

Lee Nayeong alias Mba Amy, Owner Restoran Krakatau. (Foto.Istimewa)

Restoran ini didirikan wanita bernama Lee Nayeong atau yang di kenal dengan panggilan Mba Amy, warga asli Indonesia yang telah menetap di Korea Selatan selama lebih dari satu dekade. 

Lee Nayeong (Mba Amy) adalah chef berpengalaman, dan bertanggung jawab atas dapur serta menu. Sementara anaknya Sujin, mengurus operasional harian dan pelayanan pelanggan.

"Kami ingin membawa cita rasa asli Indonesia ke Korea Selatan, dan menjadikannya dikenal luas di sini. Setiap hidangan yang kami sajikan adalah representasi dari keragaman budaya dan kekayaan kuliner Indonesia," ujar Mba Amy. Kamis (23/5/2024).

Restoran Krakatau ini terletak di jantung Kota Gimhae, Krakatao, 52-22 Seosang-dong, Gimhae-si, Korea Selatan. 

Lokasinya sangat strategis, karena berada di dekat area pasar yang ramai, sehingga membuatnya mudah diakses oleh penduduk lokal dan wisatawan. 

Itaewon, yang dikenal sebagai kawasan internasional di Seoul, juga menjadi inspirasi bagi mereka dalam memilih lokasi yang ramai pengunjung dari berbagai negara.

Restoran ini telah berkembang pesat dan mendapatkan banyak pelanggan setia baik dari kalangan Tenaga Kerja Indonesia (TKI), atau mahasiswa Indonesia maupun masyarakat lokal Korea Selatan yang penasaran dengan cita rasa Nusantara.

Tujuan utama dari pembukaan restoran "Krakatau" adalah untuk memperkenalkan dan mempromosikan kekayaan kuliner Indonesia kepada masyarakat Korea Selatan. 

Acara makan bersama para PMI di Karakatau. (Foto. Reporter Anam)

Selain itu, restoran ini juga bertujuan untuk memenuhi kerinduan para ekspatriat Indonesia yang tinggal di Korea Selatan terhadap makanan kampung halaman mereka. 

Melalui "Krakatau," Mba Amy berharap dapat menjembatani budaya antara Indonesia dan Korea Selatan.

"Kami sangat bangga melihat antusiasme masyarakat lokal terhadap masakan Indonesia," kata Ibu Amy. "Krakatau bukan hanya tempat makan, tetapi juga tempat di mana budaya Indonesia hidup dan berinteraksi dengan budaya Korea."

Restoran "Krakatau" telah berhasil membawa cita rasa autentik Indonesia ke Gimhae dan menjadikannya sebagai salah satu destinasi kuliner favorit di kota tersebut. 

Dengan berbagai hidangan lezat, suasana yang nyaman, meja biliar yang menyenangkan, dan pelayanan yang ramah, "Krakatau" terus menjadi tempat yang wajib dikunjungi bagi pencinta kuliner di Korea Selatan.

Alamat Restoran: Krakatao, 52-22 Seosang-dong, Gimhae-si lantai 2 (김해시 서상동  52-22  번지 크라카타오식땅. 2층) Liputan : Anam | Editor : ZKL.