Pemkot Blitar Perketat Pengawasan Program Makan Bergizi Gratis

Guetilang.com, Blitar – Pemerintah Kota Blitar menegaskan komitmennya untuk memastikan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berjalan lancar, sehat, dan tepat sasaran. Pemantauan terhadap pelaksanaan program nasional ini diperketat guna memastikan seluruh tahapan sesuai prosedur.

Wali Kota Blitar, Syauqul Muhibbin, mengatakan Pemkot Blitar memiliki kewenangan memastikan distribusi MBG berjalan sesuai aturan. Karena itu, pihaknya menekankan pentingnya disiplin pelaksanaan standar operasional mengingat ribuan porsi makanan harus dipersiapkan setiap hari bagi penerima manfaat.

“Kami terus mendampingi dan memantau agar penyelenggara program ini adaptif dan disiplin menjalankan SOP, memastikan menu disiapkan dengan aman dan higienis. Tentu tidak mudah dalam pelaksanaan perdana ini menyiapkan porsi yang tidak sedikit,” ujar Syauqul.

Mas Ibbin, sapaan akrab Syauqul, menyebut pemerintah melalui Satgas MBG akan memperketat pengawasan dapur penyedia MBG untuk mencegah keracunan makanan maupun kejadian luar biasa (KLB) seperti yang sempat terjadi di beberapa daerah. Monitoring bersama berbagai pihak juga diperkuat untuk memastikan respons cepat jika terjadi kondisi darurat penanganan medis.

“Hingga saat ini belum ada laporan keluhan dari penerima manfaat. Ini membuktikan bahwa menu yang disajikan tim SPPG di Kota Blitar telah disiapkan dengan baik sesuai standar gizi yang ditentukan. Bahkan saya sempat melihat di dapur saat monitoring ada papan daftar nama siswa yang memiliki alergi menu tertentu. Ini bukti secara teknis hal-hal mendetail sudah diperhatikan tim dapur,” katanya.

Sebelumnya, Mas Ibbin melakukan monitoring distribusi MBG di SDN 1 Karangtengah. Dari hasil peninjauan, pihaknya memastikan makanan yang disajikan fresh, aman, dan langsung dikonsumsi setelah diterima para siswa.