"Soto Ranjau" Rumah Makan Padang Ampera
Randi Eki Putra, S.H. 
GUETILANG.COM, Klaten - Rumah Makan Padang Ampera pada, Sabtu (11/05/ 2024) milik Ustad Suhardi yang terletak di Pojok Pancing 100 Desa Wunut, Tulung, Kabupaten Klaten mengeluarkan menu baru yang dinamakan Soto Ranjau.
Soto Ranjau merupakan soto dengan isian daging ayam ditambahkan tulang-tulang ayam dan dipadukan dengan bumbu khas rempah-rempah milik rumah makannya.
Dalam penyajiannya Soto Ranjau tetap mempertahankan esensi soto ayam tradisional dengan kuah yang kaya rempah dan aroma yang menggugah selera.
Potongan tulang-tulang yang masih terdapat dagingnya, irisan daun bawang, seledri dan taburan bawang goreng melengkapi hidangan ini.
Soto Ranjau bukanlah hidangan untuk memuaskan lapar, tetapi juga merupakan sebuah kuliner yang menggugah selera. Bagi pecinta kuliner yang mencari tantangan rasa dan ingin menjelajahi kekayaan kuliner Nusantara, Soto Ranjau milik Ustad Suhardi adalah pilihan yang tepat untuk dinikmati dan dijelajahi. (REP, S.H.)
