Mengais Rezeky Dipukulan Emping Dusun Taman Rejo
Aldias87
Desa Bernung, kec. Gedong tataan kab. Pesawaran, Lampung. guetilang.com.
Siapa yang tidak mengenal emping, makanan nikmat berbahan baku melinjo ini, banyak sekali di gemari masyarakat, khususnya para penggemar soto dan nasi goreng. Karena emping biasanya selalu tersedia diantara dua jenis makanan tersebut.
Sutikno (50) warga dusun Taman Rejo desa Bernung kecamatan Gedong Tataan kabupaten Pesawaran provinsi Lampung merupakan salah satu pembuat emping diantaranya ratusan kk lainnya menjelaskan, awal tahun 1995 telah memulai membuat emping berbahan dasar melinjo, dan memiliki karyawan sebanyak 20 org 5 diantaranya berasal dari desa tetangga yaitu desa wiyono.
" Dalam sehari mampu memproduksi sebanyak 100 kg emping, apabila bahan baku sedang melimpah atau tersedia," kata Sutikno.
Sutikno mengatakan, Kalau lagi musim, bahan baku banyak berasal dari dusun Taman Rejo, namun Untuk saat ini, bahan baku sedang sulit, dan mengambil bahan baku dari desa Hanura kecamatan Teluk Pandan.
Untuk Harga emping yang sudah jadi, para pengerajin emping membandrol dengan harga kisaran harga Rp. 55.000 perkilo gram, namun kalau bahan sedang banyak harga menjadi Rp. 35.000 perkilo gramnya. Sedangkan untuk bahan baku melinjo dijual seharga Rp. 18.000 perkilo gramnya.
Selain penjualan ke arah Natar lampung selatan dan bandar lampung, Sutikno juga memiliki pelanggan dari luar lampung diantaranya yaitu Jakarta, Jambi dam Bengkulu.
